Madrid | Cafecito ☕
De beste koffietentjes in de Spaanse hoofdstad voor jouw volgende citytrip
Vorige week deelde ik in de post "¡Hola Madrid!" mijn terugkeer naar de stad die altijd als thuiskomen voelt. Zoals beloofd zou ik jullie meenemen langs verschillende aspecten van Madrid, en ik begin met wat mij elke ochtend uit bed kreeg: koffie!
Elke ochtend begon ik met een coffee run, waarbij ik mijn rondje in verschillende wijken eindigde met een cappuccino con leche de avena en een croissant. De missie: zoveel mogelijk koffietentjes ontdekken in de korte tijd die ik had.
Wat me opviel: Madrid's koffiescene is compleet getransformeerd! Sinds mijn tijd als inwoner van de stad zijn er tientallen nieuwe specialty coffee spots bijgekomen, wat het eerlijk gezegd onmogelijk maakte om ze allemaal te bezoeken (zelfs niet met een dagelijkse dubbele dosis cafeïne). Dus in plaats van een complete lijst, deel ik graag mijn favorieten met jullie.
La Latina / Lavapiés
De historische wijken met authentieke Madrileense sfeer én verrassend veel specialty coffee spots:
PASTORA & PASTORA Vallehermoso – San Fransisco 12 + Vallehermoso 36 (Chamberí)
Mijn favoriete locatie in La Latina. Mooie combinatie van klassieke en moderne invloeden, met koffie die met zorg wordt bereid. Drink je koffie op het bankje voor het raam in de zon en je dag kan niet meer stuk. | @hola.pastoraRuda Café & Ruda Café 2.0 – Ruda 11 + Calatrava 26
Van knus buurtcafé tot ruimere tweede locatie met uitgebreider menu. Authentiek en karaktervol, en ook hier weer heerlijke koffie. | @rudacafeACID Cafe, Bakehouse & Shop – Veronica 9 + Magdalenal 27 ( Lavapies) + Barquillo 18 (Chueca)
Bekend om zuurdesembrood en patisserie, maar de koffie is net zo goed. Daarbij hebben alle locaties ook een prachtig interieur. | @acid.cafeNOVO MUNDO – pan, café y gente – Carnero 9 + San Nicolás 2
Twee centrale locaties, ideaal voor een koffiepauze tijdens het struinen door de stad. Ze hebben heerlijke pastries en goede koffie. | @novomondo(Petit) PUM PUM Café & Bakery – Tribulete 6 + La Esgrima 1 + La Santísima Trinidad 25 (Chamberí)
Hipster vibes, biologische ingrediënten en een kleurrijke setting. Instagrammable en relaxed. | @pumpumcafe @pumpum_bakery @petit_pumpumcafeWatts Cantina - Don Pedro 4
Megapopulair op het moment; je kan hier uiteraard lekkere koffies drinken, werken, ontbijten, brunchen, lunchen en zelfs een wijntje bestellen. Wat wil je nog meer. | @wattscantina
Chueca / Justicia
De levendige, trendy buurten waar kwaliteitskoffie een serieuze zaak is:
Osom specialty coffee - Atelier, House, Bakeshop & Cantine – Santa Teresa 2 + Castillo 22 (Chamberí) + El Españoleto 8 (Chamberí) + Moratin 38 (Lavapies)
Scandinavische sfeer, excellente flat whites en verfijnde zoetigheden. Ze hebben zelfs een hippe running club (@osomrunningclub) en een co-working space (@osom.house). | @somososom @osombakeshopNatif Coffee & Kitchen – Santa Teresa 2
Buur van Osom Coffee Atelier met een uitgebreider food menu. Perfect voor een uitgebreide brunch of lunch met specialty coffee. | @natifcafeEn Bruto – San Lucas 13
Goede koffie, een lekkere bakkerij (PAM!) en een fijne werkplekken. Zorg dat je er op tijd bent, anders zit deze hippe ruimte zo vol met mensen met laptops. Ze organiseren er ook kooklessen en workshops. | @enbruto__Hermanas Acre – Marques de Monasterio 6
Een beetje verstopt, maar wederom: goede koffie, heerlijk ontbijt en lunch. Populair bij creatievelingen. | @hermanasarceCasa Neutrale Coffee – Regueros 6
Minimalistisch concept waar alles klopt: van interieur tot cappuccino. Een rustgevende tussenstop midden in de stad. Bezoek ook hun andere locaties (Musica, Day & Night en Wine Bar). | @casaneutrale
Chamberí / Malasaña
Van bohemien tot trendy, deze wijken kennen een sterke koffiecultuur:
La Casa Amande – Murillo 1
Nieuw in de scene en 100% plantaardig. Hun huisgemaakte amandel- en havermelk maken elke latte bijzonder. De hippe blikjes waarin ze hun ice coffee maken zijn razend populair. | @lacasa.amandeMisión Café & Bakehouse – Los Reyes 5
Industrieel interieur, perfecte espresso's en verrassende seizoensdrankjes. De bakkerij ernaast verzorgd heerlijke pastries. | @misioncafe @misionbakehouseHanSo Café & HanSo Café 2 –San Pablo 51 + Los Ángeles 7
Aziatische invloeden, strak design en een focus op filterkoffie en matcha pastries. Barista's met passie. | @hansocafeToma Café – La Palma 49 (Malasaña) + Santa Feliciana 5 (Chamberí) + Raimundo Lulio 16 (Chamberí)
Een van de eerste hippe specialty coffee ketens in Madrid. Klein, gezellig en altijd topkwaliteit. @tomacafe
Natuurlijk zijn er nog veel meer geweldige plekken, maar deze selectie geeft je een goed startpunt voor je volgende Madrid-trip. Heb jij nog andere favoriete koffietentjes in Madrid? Laat het me weten in de comments!
Zoals ik in mijn vorige post beloofde, volgen er binnenkort meer posts over Madrid - onder andere met tips over natuurwijnbars, de lekkerste bakkerijen en de gezelligste terrasjes en rooftops van de stad. Mis het niet!
Liefs, Emilista